美味しい古代米ご飯が作れるセット
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佐那河内村の棚田米と、阿波古代米のセットです。 日本最古の棚田、大和朝廷の直轄米や、蜂須賀公への献上米を作っていた歴史ある米どころのお米と古代米。 佐那河内産の棚田米は、収穫量も少なく、一般流通していないお米です。 &n

阿波古代米をいろんな形で楽しめます。
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阿波古代米の普及推進プロジェクトの中で、いろんな商品が生まれました。 最終目的は、いにしえから続く棚田の風景を残すこと。 阿波古代米を、普段の食に取り入れて頂けたらと思います。 そして、大切な方へのギフトに。 徳島阿波の

ご贈答用に、阿波音の詰合せをどうぞ
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計量と保存に便利な阿波古代米小袋「阿波音」を詰合せました。 1~2合に阿波音1袋を入れて炊くだけで、簡単に美味しい古代米ご飯が作れます。  

古代米ご飯を手軽に、簡単に炊いて、そして身近に保存
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阿波古代米(黒米・赤米・緑米)をブレンドし、小袋にパックした「阿波音」です。 阿波音1袋を、白米1~2合に入れて、いつも通りに炊飯するだけ。 計量も、保存も手間いらず。食べたい時にさっと作れます。  

鳴門産 蓮の実100g
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徳島県鳴門市で採れる蓮の実を100g袋にしました。 東南アジアや中国ではかき氷やおしるこでも使われるほど親しみのある食材で、松の実やクコの実と同じように利用されているようです。蓮の実には栄養素がたくさん含まれている食品で

Renkon-Powder3

徳島県鳴門市で採れるレンコンをパウダー3gスティックにしました。 1日2包をおすすめします。 珈琲や味噌汁に混ぜてお召し上がりください。

すべて手作り無添加 阿波古代米お味噌
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美味しいお味噌汁を頂いた時は、ほっこりと時間がゆっくりになりますね。 たまには丁寧に出汁を取って、具たくさんのお味噌汁を作ってみませんか。 昔食した田舎味噌ほど塩辛くありませんが、風味は懐かしさいっぱいです。 今お使いの